31 Paleo Rezepte

Protein Pina Colada

10 Mins

    leicht

Wenn fruchtige Ananas auf frische Kokosnuss trifft, kann es doch nur bedeuten: Es ist Pina Colada Zeit! Am liebsten würden wir im Sommer schon morgens den Tag mit dem Klassiker schlechthin starten, wäre da nicht der Alkohol. Wir haben vorgesorgt und ab jetzt genießen wir den ganzen Tag über unseren Lieblingscocktail. Denn wir haben unser

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Veganer Protein Keksteig zum Löffeln

10 Mins

    leicht

Das beste am Plätzen backen? Den rohen Teig zu naschen, noch bevor er die Chance hat im Ofen zu landen. Leider wird die Nascherei von rohem Cookie Dough oft mit Bauchschmerzen bestraft. Mit unserem veganen Keksteig zum Löffeln, sagen wir: Adé Bauchschmerzen! Proteinreich, extra cremig und unwiderstehlich lecker ist unser Cookie Dough (aka süßer Hummus) ein idealer Snack, der dich bei deinem

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Infused Water mit Apfelessig und Zitrone

5 Mins

    leicht

Genug über den Tag zu trinken, hört sich manchmal einfacher an als es letztlich ist. Dabei wirkt sich ausreichendes Trinken dermaßen positiv auf das Wohlbefinden unseres Körpers aus. Nimm dir als Vorsatz, deine Getränke fortan reizvoller zuzubereiten, wenn es dir allgemein schwer fällt, genügend Flüssigkeit zu dir zu nehmen. Mit unserem Rezept für dieses erfrischende

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Ingwer Shot Rezept

10 Mins

    leicht

Trink dich fit! So könnte deine neue Routine im neuen Jahr aussehen. Ein feurig-scharfer Ingwer Shot am Morgen bringt dich und deinen Stoffwechsel erst einmal so richtig in Schwung. Nicht umsonst erfährt dieses Getränk gerade einen regelrechten Hype: In nur einem Shot stecken wahnsinnig viele Vitamine und Nährstoffe, die vor allem in den kälteren Monaten

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Gemüsechips

60 Mins

    leicht

Unsere Gemüsechips halten, was sie versprechen! Sie sind schön knusprig und bestehen hauptsächlich aus Gemüse, ohne viel Schnickschnack. Anders als die Gemüsechips aus dem Supermarkt enthält unser Rezept deutlich weniger Fett. Nimm dir also ein wenig Zeit und bereite den Knabberspaß für die ganze Familie lieber selbst zu. Es lohnt sich!        

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Grünkohl Chips

35 Mins

    leicht

Im Winter gibt es Grünkohl. Für die einen ist das Gemüse ein langweiliges Oma-Essen, für die anderen ein längst angesagtes Superfood. Wir bereiten am liebsten knusprige Grünkohl Chips aus den Blättern zu. Sie sind nicht nur unfassbar lecker und würzig, sondern auch wirklich einfach zu machen. Im Gegensatz zu Gemüsechips aus dem Supermarkt enthält unser

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Vegane Paleo Muffins Salty-Peanut

40 Mins

    leicht

Diese Paleo Muffins sind super clean und super lecker. Der Teig besteht weitestgehend aus Nüssen, Saaten und Früchten, weshalb er vor allem für eine glutenfreie Ernährungsweise geeignet ist. In der Mitte der Muffins befindet sich sogar eine kleine Überraschung: Unsere saftigen Protein Balls. 100% pflanzlich, proteinreich und voll mit erlesenen Früchten. Ob als Snack oder

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Erdnuss Nicecream

5 Mins

    leicht

Eine erfrischende Abkühlung kann wohl gerade jeder gut gebrauchen. In nur 5 Minuten mixt du dir cremiges Eis, das so lecker wie bei deiner Lieblingseisdiele schmeckt. Nicecream ist gesunde Eiscreme aus nichts weiter als gefrorenen Bananen. So simpel und doch so unwiderstehlich lecker. Dieses Rezept ist vegan, zuckerfrei und kalorienarm. An besonders heißen Tagen kannst

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Selbstgemachte Low Carb Cracker

45 Mins

    leicht

Die meisten handelsüblichen Cracker überzeugen uns leider nicht. Sie bestehen zum großen Teil aus Mehl, billigem Fett und sogar Zucker. Wir finden, das geht auch ohne! In unsere Low Carb Cracker kommen nur Samen, Wasser und einige Gewürze. Fertig. Sie sind so knusprig-lecker und schmecken sogar pur. Aber am besten sind sie mit einem leckeren

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Shakshuka Rezept

25 Mins

    leicht

Shakshuka, Huevos Rancheros oder Uova in Purgatorio – das Frühstücksgericht basiert auf einer pikant-scharfen Tomatensoße und darin pochierten Eiern mit frischen Kräutern. Im arabischen Raum wird das Nationalgericht in einer gusseisernen Pfanne oder Tajine zubereitet. Zu unserem Shakshuka Rezept schmeckt unser knuspriges Proteinbrot sehr gut.

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Low Carb Jackfruit Tacos Rezept

20 Mins

    leicht

Neben Tofu, Tempeh und co. ist auch die Jackfruit ein angesagter Fleischersatz. Mit den richtigen Gewürzen schmeckt die Jackfruit wie saftiges Pulled Chicken. Die optimale Zutat für einen Taco. Überrasch deine Freunde mit diesem außergewöhnlichen, veganen Fingerfood Rezept.

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Dattel Erdnuss Snacks

2 Mins

    leicht

Dass ein Rezept auch mal unverschämt simpel sein darf, zeigen wir dir mit diesen Snacks. Du steckst in einem Mittagstief und brauchst schnell einen Energieschub? Schnapp dir deine cleane Erdnussbutter und ein paar Datteln – schon hast du eine gesunde Geschmacksexplosion!

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