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50 g
Erdnussbutter
Erdnussbutter
Der leckere Protein-Snack
4.9900
1 EL
Sojasauce
1 TL
geriebener Ingwer
1 Zehe
Knoblauch, gehackt
0.5
Limette, entsaftet
0.5 TL
Sesamöl
scharfe Sauce, nach Geschmack
300 g
Frisches Gemüse: Möhren, Radieschen, Zuckerschoten, Gurken, Baby-Zucchini
Gemüse Snack mit Erdnussbutter-Dip
einfache Snacks für unterwegs
Gesunde, frische Gemüse-Snack-Töpfchen mit einem cremigen Erdnussbutter-Dip, gewürzt mit Soja, Ingwer und Knoblauch. So einfach zu machen und perfekt für deine Lunchbox.
Zubereitung
-
Die Erdnussbutter in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze erwärmen, bis sie sich aufgelöst hat. Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Limettensaft und Sesamöl einrühren, bis eine dicke Paste entsteht. Nach und nach 2-3 EL Wasser einrühren, um ein cremiges Dressing zu erhalten, und mit scharfer Sauce abschmecken. Diese Menge auf 3 Gläser aufteilen.
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Schneide größeres Gemüse in Sticks und gib diese dann in die Gläser. Im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
- Guten Appetit!
Wenn du den Geschmack von anderen Nüssen bevorzugst, verwende eine Nussbutter deiner Wahl anstelle unserer Erdnussbutter.
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