Ziel Shape

Gesamtzeit 35 Mins

Schwierigkeit Leicht

Nährwerte (pro Portion)

kcal 489

Proteine 38 g

Fett 18 g

KH 25 g

Zutaten …

1 Person Personen

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Das Rezept ergibt 1 Pizza mit 498 kcal und 38 g Eiweiß.

Für den Pizzateig:

100 g Protein Pizza

Protein Pizza

Pizza à la Mamma. Weitergedacht.

4/5

12,99 €

500g (5 Pizzen)
(2,60 €/100 g)

100 ml Protein Pizza

Wasser, lauwarm

100 g Für den Belag:

60 g Tomatensoße (gehackte Tomaten, Knoblauch, Salz)

Basilikum

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Protein Pizza Margherita

Der italienische Klassiker neu definiert

By: Candy Lexa

Recipe Development & Content Editor

Candy ist Ökotrophologin und zaubert unsere leckeren Fitness-Rezepte. Durch ihr Studium sowie ihre persönlichen Erfahrungen, weiß sie genau, wie man gesunde und ausgewogene Rezepte kreiert.

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Mit dieser Pizza Margherita vereinen wir italienische Tradition mit finest fitness food. Das geht? Und ob! Mit 74% weniger Carbs.

Zubereitung

Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Backmischung mit dem Wasser vermischen und zu einem Teig kneten. Für 10 Min. ruhen lassen.
Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Pizzateig ausrollen / mit den Händen platt drücken (ca. Ø 26 cm).
Pizzateig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für 15-20 Min. vorbacken.
Pizzateig nun mit Tomatensoße und Mozzarella belegen und für weitere 10 Min. knusprig backen.
Pizza Margherita mit frischem Basilikum verfeinern.
Guten Appetit!

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