Omelett mit Feta und Tomaten

Italienisches Omelett

By: Julia-Sarah Hennig

Fitness Editor

Julia ist ausgebildete Fitnesstrainerin. Sie schreibt unsere Ernährungs- und Fitness-Artikel. Zudem erstellt sie unsere kostenlosen Workout-Pläne.

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Warum du uns vertrauen kannst?

Das perfekte Rezept zum Frühstück oder als leichtes Abendessen. Dieses mediterrane Omelett ist schnell gemacht & steckt voller Proteine. Gerne kann dazu noch eine Scheibe Proteinbrot gegessen werden.

Zubereitung

Pfanne erhitzen und mit Kokosöl bestreichen.
Eier in ein Gefäß schlagen und mit Milch, Salz, Pfeffer und den Gewürzen nach Wahl vermengen.
Eiermasse in die Pfanne geben.
Tomaten und Feta in Stücke schneiden und auf das Omelette legen.
Herd auf mittlere Hitze zurückschalten und das Omelette ca. 6 Minuten mit geschlossenem Deckel braten lassen.
Das Omelette ist fertig, wenn der Boden goldbraun und der Feta angeschmolzen ist.
Guten Appetit!

unser tipp

Ergänze dein Omelette mit deinen Liebslingskräutern oder Spinat, Brokkoli, Paprika, etc.

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