Fluffige Vegane Pancakes

so luftig, so weich, so lecker

15 Mins
leicht
Shape
Saftige Buttermilch Pancakes. Rein pflanzlich. Feinstes Hafermehl formen deine Pancakes im Handumdrehen. Unbedingt ausprobieren!

Nährwerte: (pro Portion)

Kalorien
460 kcal
175 g / 100g
Kohlenhydrate
79 g
30 g / 100g
Proteine
11 g
4 g / 100g
Fett
9 g
3 g / 100g

Zutaten Personen

Das Rezept ergibt etwa 6 Pancakes. 1 Pancake enthält 153 kcal und 4 g Protein.
Für die Pancakes:
190 g
Instant Oats
Instant Oats
9,99 €
(9,99 €/1 kg )
inkl. MwSt. zzgl. Versand
2 TL Backpulver
1 TL
Flavour Kick Vanille-Geschmack
Flavour Kick Vanille-Geschmack
9,99 €
(8,33 €/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
1 Prise Salz
300 ml Hafermilch (oder andere Milchalternative)
1 EL Apfelessig
1 EL Flohsamenschalen oder Chia Samen
Für die Toppings:
Beeren, Crunchy Fruits, Ahornsirup, etc.

Zubereitung

  • Instant Oats, Backpulver, Salz und Flavour Kicks in einer Schüssel vermengen.
  • In einer anderen Schüssel Milch, Apfelessig und Flohsamenschalen/Chia Samen verrühren. Kurz quellen lassen. Derweil eine Pfanne mit Öl erhitzen.
  • Nun die flüssigen Zutaten zu den trockenen geben und alles vermengen, bis ein zäher Teig entsteht.
  • Tipp: Je zäher der Teig, desto dicker werden die Pancakes. Entscheide selbst, ob du mehr oder weniger Milch verwenden willst.
  • Die Pancakes in der heißen Pfanne ausbacken. Man bekommt etwa 6 Stück.
  • Guten Appetit!

unser tipp

Vanille ist dir zu langweilig? Kein Problem! Wir haben noch andere Sorten unserer Flavour Kicks im Sortiment.

Comments

shares