Avocado Toast

Das ultimative Superfood-Frühstück

5 Mins
leicht
Shape

Die Avocado kannst du aufgrund ihrer wertvollen Inhaltsstoffe optimal in dein Frühstück integrieren. Die enthaltenen ungesättigten Fettsäuren wirken sich positiv auf deine Körperfunktionen aus. Für einen gelungenen Start in den Tag.

Nährwerte: (pro Portion)

Kalorien
314 kcal
224 g / 100g
Kohlenhydrate
16 g
11 g / 100g
Proteine
8 g
6 g / 100g
Fett
22 g
15 g / 100g

Zutaten Person

2 Scheiben Toast mit Belag enthalten 314 kcal und 8 g Eiweiß.
2 Vollkorntoast, kleine Scheiben
0.5 Avocado, groß
1 EL Frischkäse, 17% Fettanteil
etwas Zitronensaft
Salz, Pfeffer
optional
einige
Weiße Chia Samen
Weiße Chia Samen
9,99 €
(4,00 €/100g)
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Zubereitung

  • Die Avocado halbieren und aus der Schale lösen. Eine Hälfte in feine dünne Streifen schneiden.
  • Die Vollkorntoast leicht antoasten und mit dem Frischkäse bestreichen.
  • Vorsichtig die Avocado auf das Brot legen und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
  • Abschließend mit Pfeffer und Salz bestreuen.
  • Guten Appetit!

unser tipp

Wer es reichhaltiger mag, serviert noch ein in Scheiben geschnittenes, hartgekochtes Ei dazu. Garniere das Avocado Toast mit etwas Kresse und extra Chiliflocken für den Frische-Kick am Morgen!

Comments

shares