Protein Muffin

„Der leckerste Protein Muffin aller Zeiten: proteinreich, zuckerarm und 100% pflanzlich. ”

3.8/5 39 Bewertungen
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Protein Muffin
Protein Muffin
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250g
7,99 €
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Proteinreich
Proteinreich
Zuckerarm
Zuckerarm
Perfekte Ballaststoffquelle
Perfekte Ballaststoffquelle
100% pflanzlich
100% pflanzlich
Inkl. Muffin Backform
Inkl. Muffin Backform
Info (Protein Muffin - Heidelbeer-Geschmack)
Backmischung zur Herstellung von Muffins mit Heidelbeeren. Mit Süßungsmittel.
Zutaten
Süßungsmittel (Xylit), Weizenmehl, Weizenprotein (18%), Ackerbohnenproteinisolat (7%), Kichererbsenproteinkonzentrat (7%), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), natürliches Aroma, Leinsamenmehl, Emulgator (Lecithine (Sonnenblume)), Inulin, gefriergetrocknete Heidelbeeren (1%), Cranberrystücke, Maisstärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Speisesalz. Kann Ei, Soja, Milch und Schalenfrüchte/Nüsse enthalten.
Hinweis
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sollte geachtet werden.
Nährwerte pro 100 g pro 100 g zubereitet
Energie 1362 kJ / 323 kcal 1075 kJ / 256 kcal
Fett 3,9 g 9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 1,5 g
Kohlenhydrate 55 g 33 g
davon Zucker 1,9 g 1,2 g
davon mehrwertige Alkohole 30 g 18 g
Ballaststoffe 6,0 g 3,6 g
Eiweiß 26 g 16 g
Salz 1,1 g 0,67 g
Durchschnittliche Bewertung

Bester Snack!

Ich habe noch frische Blaubeeren mit reingetan und bin begeistert vom Ergebnis! Super saftig und lecker

Lecker

Super Produkt. Sogar meine Kind und mein Mann mochten sie

Katastrophe

Gummiartiges Etwas ohne Geschmack

Überraschend lecker

Ich habe den Teig mit Wasser, Sonnenblumenöl und 1EL Zucker ergänzt. Die Muffins sind echt lecker geworden.

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Oft gestellte Fragen
Kann ich anstelle von Sonnenblumenöl auch ein anderes Öl verwenden?

Ja, aber wir empfehlen, Sonnenblumenöl zu verwenden, um das beste Ergebnis zu erzielen. Bitte beachte auch, dass sich die Nährwerte je nach verwendetem Öl ändern können.

Muss ich für die Backmischung Wasser verwenden?

Nein, du kannst stattdessen auch Milch oder eine Milchalternative verwenden.

Auf der Backmischung ist angegeben, dass sie für sechs Muffins reicht. Kann ich auch mehr oder weniger Muffins in unterschiedlich großen Förmchen backen?

Du kannst alternativ auch kleinere oder größere Muffinformen verwenden. Dann solltest du aber auch die Backzeit entsprechend anpassen.

Kann ich zusätzlich Früchte oder Nüsse in die Mischung geben?

Die Muffinmischung und die Backzeit wurden speziell für den Packungsinhalt berechnet. Du kannst natürlich weitere Zutaten hinzufügen, aber das wird die Menge verändern und Auswirkungen auf die Backzeit haben. Auch die Nährwerte der Muffins werden sich ändern.

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